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Datenschutz

Die Sicherheit und der Schutz deiner Daten liegen uns am Herzen. Unsere Datenschutzerklärung erklärt, wie wir deine Informationen sammeln, nutzen und weitergeben, und welche Kontrollmöglichkeiten du über deine Daten hast. Wir legen großen Wert auf die Sicherheit deiner Daten und ergreifen entsprechende Maßnahmen, um sie zu schützen. Deine Datensicherheit ist uns wichtig, und wir verwenden Technologien wie Datenverschlüsselung, um sicherzustellen, dass deine persönlichen Informationen sicher sind.

Datenschutzerklärung - Weinbar Zum Scheiffer

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Weinbar Zum Scheiffer
Inhaberin (Einzelunternehmen): Lea Kreuzberg
Schmittmannstr. 31
53507 Dernau
E‑Mail: info@zum-scheiffer.de
Telefon: 0171 2255 071

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten der Besucher unserer Website nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist oder Sie hierin eingewilligt haben. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können (z.B. Name, Kontaktdaten, IP‑Adresse).

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Telekommunikation‑Digitale‑Dienste‑Datenschutz‑Gesetzes (TDDDG).

Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z.B. bei der Kommunikation per E‑Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.

Die im Impressum veröffentlichten Kontaktdaten dürfen ohne unsere ausdrückliche Einwilligung nicht zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderter Werbung und Informationsmaterialien genutzt werden. Wir behalten uns rechtliche Schritte im Falle der unverlangten Zusendung von Werbeinformationen (z.B. Spam‑Mails) vor.

3. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:

  • Auskunft über Ihre bei uns verarbeiteten personenbezogenen Daten,

  • Berichtigung unrichtiger Daten,

  • Löschung Ihrer Daten,

  • Einschränkung der Verarbeitung,

  • Widerspruch gegen die Verarbeitung,

  • Datenübertragbarkeit.

Sofern Sie eine Einwilligung in die Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist für Rheinland-Pfalz: Der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz.

4. Hosting und Verarbeitung durch Wix

Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (Wix.com Ltd., 40 Namal Tel Aviv St., Tel Aviv 6350671, Israel). Wenn Sie unsere Website besuchen, werden Ihre personenbezogenen Daten auf den Servern dieses Dienstleisters verarbeitet. Dies kann insbesondere folgende Daten betreffen:

  • IP‑Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seiten, übertragene Datenmenge, verwendeter Browser und Betriebssystem, Referrer‑URL.

Der Einsatz des Hosters erfolgt zum Zwecke der sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online‑Angebots. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Mit Wix wurde ein Vertrag über Auftragsverarbeitung geschlossen. Wix kann Daten in Staaten außerhalb der EU/des EWR verarbeiten (Israel, USA). Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage geeigneter Garantien nach Art. 44 ff. DSGVO.

5. Server‑Logfiles

Beim Besuch unserer Website erheben wir automatisch technische Daten, die Ihr Browser an unseren Server übermittelt:

  • IP‑Adresse, Datum und Uhrzeit, Zeitzone, aufgerufene Seite, HTTP‑Statuscode, Datenmenge, Referrer, Browser, Betriebssystem, Sprache.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (technische Notwendigkeit). Die Logfiles werden gelöscht, sobald sie nicht mehr benötigt werden.

6. Cookies

Unsere Website verwendet technisch notwendige Cookies, um grundlegende Funktionen bereitzustellen (Seitennavigation, Sicherheit, Darstellung). Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO i.V.m. § 25 Abs. 2 TDDDG.

Sie können Cookies in den Browsereinstellungen verwalten oder deaktivieren. Beachten Sie, dass dies die Funktionalität der Website einschränken kann.

7. Kontaktaufnahme (E‑Mail / Kontaktformular/Reservierung)

Bei Kontaktaufnahme per E‑Mail, Kontaktformular oder Reservierung verarbeiten wir:

  • Name, E‑Mail‑Adresse, Telefonnummer (falls angegeben), Inhalt der Nachricht.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Anfragen, z.B. Reservierungen), Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (sonstige Anfragen).

Die Daten werden nach Bearbeitung der Anfrage gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

7.1 Newsletter

Sie haben die Möglichkeit, sich über ein Double-Opt-in-Verfahren zu unserem Newsletter anzumelden, um regelmäßig Informationen über Events, Angebote und Neuigkeiten unserer Weinbar zu erhalten.

Bei der Anmeldung verarbeiten wir:

  • E‑Mail‑Adresse (Pflichtfeld)

  • ggf. Name (freiwillig)

Rechtsgrundlage: Ihre ausdrückliche Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i.V.m. § 7 Abs. 1 UWG. Die Einwilligung wird durch die Bestätigung der Double-Opt-in-E-Mail dokumentiert.

Die Daten werden nur für den Newsletter-Versand genutzt und nach Abmeldung gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Sie können sich jederzeit per Link im Newsletter oder per E-Mail an uns abmelden (Widerruf der Einwilligung).

8. Google Maps

Zur Darstellung einer Karte und Anfahrtshilfe nutzen wir Google Maps (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland).

Beim Aufruf der Karte werden Daten wie IP‑Adresse, Browserinformationen an Google übermittelt (ggf. auch in die USA).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an ansprechender Standortdarstellung).

Weitere Infos: Google Datenschutzerklärung.

9. Datenschutz für unsere Social-Media-Profile (Instagram & Facebook)

Wir unterhalten Profile bei Instagram und Facebook, die wir regelmäßig pflegen und nutzen, um mit unseren Gästen und Interessenten in Kontakt zu treten, Events anzukündigen und unsere Weinbar vorzustellen.

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf unseren Social-Media-Profilen ist weiterhin Weinbar Zum Scheiffer, Inhaberin Lea Kreuzberg (siehe Abschnitt 1).

9.1 Mitwirkung von Social-Media-Plattformen

Beim Besuch unserer Profile greifen die jeweiligen Plattformbetreiber (Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland) auf deren eigene Algorithmen und Regeln zurück:

Wir haben auf die Datenverarbeitung durch die Plattformbetreiber keinen Zugriff und verarbeiten deren Daten nicht direkt. Die Plattformen analysieren Ihre Nutzung (Seitenaufrufe, Klicks, Interaktionen), erstellen Nutzerprofile und nutzen diese für personalisierte Werbung – auch über die Plattform hinaus.

9.2 Unsere Nutzung

Wir verarbeiten Daten, die uns die Plattformen zur Verfügung stellen (z.B. Nachrichten, Kommentare, Likes), ausschließlich, um mit Ihnen zu kommunizieren oder Ihre Anfragen zu beantworten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Anfragen), Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Kommunikation, Kundenbetreuung).

9.3 Ihre Rechte

Ihre Rechte gegenüber uns (Auskunft, Löschung etc.) gelten auch hier (siehe Abschnitt 3). Zusätzlich können Sie direkt bei den Plattformbetreibern Ihre datenschutzrechtlichen Rechte geltend machen.

10. Widerruf von Einwilligungen / Widerspruch gegen Verarbeitung

Sie können eine uns erteilte Einwilligung zur Verarbeitung personenbezogener Daten jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Soweit wir die Verarbeitung auf eine Interessenabwägung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) stützen, können Sie Widerspruch gegen die Verarbeitung einlegen, wenn sich aus Ihrer besonderen Situation Gründe ergeben, die gegen die Verarbeitung sprechen. In einem solchen Fall verarbeiten wir die personenbezogenen Daten nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen.

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